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Mardi 26 juin 2018

Spectacles et événements

Scène littéraire


15 h 00
Gratuit
Accès Libre
Cinéma... comme à la Maison - Le goût d'un pays, de Francis Legault

Le goût d’un pays (2016)

Durée : 102 minutes

Distribution : Gilles Vigneault, Fred Pellerin

Réalisation : Francis Legault

Style : Documentaire

 

On nous l'envie partout dans le monde. Il est cette spécialité bien de chez nous qui, au-delà d'être un ingrédient essentiel de notre cuisine, est aussi devenu un élément fondamental de notre code génétique culturel. Et à travers le sirop d'érable et sa fabrication, héritage d'une tradition ancestrale, c'est bien tout le pays que l'on peut raconter. C'est le défi que s'est lancé Francis Legault dans Le goût d'un pays, couronné du prix du public aux RIDM. En compagnie de Gilles Vigneault et de Fred Pellerin, tous deux propriétaires d'une érablière, ce film choral nous amène aussi à la rencontre de Gabriel Nadeau-Dubois, Kim Thúy, Boucar Diouf et Fabien Cloutier. Il ausculte ce rituel québécois tout en chantant un hymne à ce sirop et à ceux qui le produisent.

 

Tiré de http://ici.artv.ca/emissions/le-gout-d-un-pays/

 

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